طی دهه‌های اخیر، مردم ژاپن، معمولا صدر جدول امید به زندگی را به خود اختصاص داده‌اند. منطقه‌ای به‌نام «اوکیناوا» در ژاپن وجود دارد که خیلی از ساکنان آن، بیش از ۱۰۰ سال عمر می‌کنند و معتقدند که مهم‌ترین راز سلامت و طول عمرشان، برخورداری از زندگی سالم، تحرک زیاد و رژیم غذایی سالم و طبیعی است. در صفحه «سفره سالم» این هفته، با راز طول عمر ژاپنی‌های ساکن اوکیناوا آشنا خواهید شد…
